80年前の釜戸があった土間キッチン改修

80年ほど前の釜戸のある土間の台所（一度リフォーム済）のリフォームのご依頼をいただきました。 お話を聞くと、建物の間に屋根の谷と大きな樋があり、天井高がとれない構造となっていました。 また、土間の頃の名残で床に200mmほどの段差があり、段差を解消してフラットにしてほしいという要望でした。 それに加えて、流し台を壁面から対面にしたいということでした。 柱を取り除くことが一番理想でしたが、構造上どうしても取り外すことができなかったため残すことに。 床をフラットにすることは問題ないのですが、天井が低いので足元を上げると天井が迫ってきます。 天井板を剥がすと、昔釜屋の釜戸で煮炊きしてあったので黒い梁が現れました。 これを活かして梁を磨き、一部見せることで天井高を確保しました。 床板には桧（ヒノキ）の無垢材を使用しています。 もう一つの問題はレンジフードでした。 こちらも天井高により、既製品では高さがとれず設置できません。 お施主さまとの話し合いの上、レンジフードはステンレスで特注で作製し高さの確保ができました。 カップボードを設置するスペースがなかったので幅に合った棚を造作で設置しました。 今回、キッチンはTOTOのミッテを採用しました。 対面式で腰壁で手元は隠れるようになっています。 床もフラットになり、つまずいたりすることもなくなり、快適な空間になったとお施主さまも喜ばれています。